“Οί Ματσουκιώτες κτηνοτρόφοι παραχειμάζουν κι αύτοί τά κοπάδια τους στον κάμπο τής Θεσσαλίας. Ή άνάγκη αυτή τούς έσπρωξε ν’ άναζητήσουν δίοδο στήν Πίνδο. Ή φύση τους έπέβαλε τή δίοδο των Κριθαριών. Άφετηρία τής διόδου είναι τό Ματσούκι καί τέρμα τό Θεσσαλικό χωριό Τζιούρτζια, στούς πρόποδες τής Πίνδου. Τό υψόμετρο των Κριθαριών είναι 2,030.
Ματσούκι—Kριθάρια (κορυφή) είνα 2.30 ώρες.
Κριθάρια—Τζιούρτζια 3 ώρες.
Ή όλη διαδρομή είναι 5. 30 ώρες. Κατεβαίνοντας πρός τή Τζιούρτζια και στά μισά του δρόμου είναι ή βρύση «Γκρέκου» με πέτρινο κανούλι. Άπό τή βρύση και κάτω αρχίζουν δάση με έλατα. Στα «Κριθάρια», στήν κορυφή, ή δίοδος διακλαδίζεται. “Ενας δρόμος πάει στή Τζιούρτζια, πού άναφέραμε, καί ό άλλος, αφού περάσει τήν τοποθεσία καί τήν πηγή «Κούτσουρο» 30′ τής ώρας κάτω από τα «Κριθάρια», κατεβαίνει στο Θεσσαλικό χωριό Κότορ, τώρα Κατάφυτο. Ή τοποθεσία «Κούτσουρο» είναι πλούσια σε βοσκοτόπια,· Έδώ βόσκουν πολλά κοπάδια των Πραμάντων καί τού Ματσουκιού. Στα παλιά χρόνια ξεκαλοκαίριαζαν τά κοπάδια τους καί οί κάτοικοι τού Μιχαλιτσίου καί τού Προσήλιου.”
Στο χάρτη “Οι Δίοδοι της Πίνδου προς τον Θεσσαλικό κάμπο” ( Σχόλιο & χάρτης από το άρθρο του Ν.Β. Κοσμά, ΟΙ ΔΙΟΔΟΙ ΤΗΣ ΠΙΝΔΟΥ, Περιοδικό Ηπειρωτική Εστία, τχ.33, 1955)
