Η Κοινότητα Αγνάντων το 1920 – 29

Η Κοινότητα Αγνάντων είχε 1291 κατοίκους, 3 ιερείς, 3 δασκάλους και αρκετούς επαγγελματίες. Ενδιαφέρον προκαλεί η εξαγωγή κουκουλιών (μάλλον μεταξοσκώληκα). Από διάφορες πηγές και διηγήσεις των πιο παλιών γνωρίζουμε ότι η εκτροφή μεταξοσκώληκα ήταν μια τεχνική, που ενίσχυε για πολλά χρόνια την οικιακή οικονομία στην ορεινή Ήπειρο.

 Η εκτροφή του πολύτιμου μεταξοσκώληκα στην Ελλάδα ήταν οικιακή, δηλαδή μέσα στα ίδια τους τα σπίτια, σε ζεστά δωμάτια πάνω σε τραπέζια και κρεβάτια άπλωναν τον Μάιο φύλλα  μουριάς (Morus sp.) για να τραφούν οι μεταξοσκώληκες κι ύστερα να “γαντζωθούν” στα κλαδάκια αστοιβής, πουρναριού ή κ.α. ειδων που είχαν προσθέσει οι άνθρωποι για να δημιουργήσουν το πολύτιμο κουκούλι.Σε όλα σχεδόν τα σπίτια οι αγρότες έτρεφαν μεταξοσκώληκες από τον Μάρτιο έως τον Ιούνιο. ((Πηγή : 21 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 1913, ΠΗΡΑΜΕ ΤΑ ΓΙΑΝΝΕΝΑ……., Ιωάννινα, 2013)

Δημοσιεύθηκε στην Τα Τζουμέρκα και τα χωριά τους. Αποθηκεύστε τον μόνιμο σύνδεσμο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.