Αυτοκόλλητη ετικέτα μαρμελάδας πορτοκάλι του συνεταιριστικού εργοστασίου χυμοποίησης πορτοκαλιών “Εσπερίς Α. Ε.” στην Άρτα. Μέχρι το 1985 λειτουργούσαν στην περιοχή της Άρτας τρία χυμοποιεία,(ΧΙΜΟΦΙΧ,ΕΣΠΕΡΙΣ και ΚΟΝ-ΖΑΚ). (Πηγή : https://www.searchculture.gr/)
“………Η Άρτα εφοδιάζει τα Γιάννενα με το μεγαλύτερο μέρος φρούτων και λαχανικών, ιδιαίτερα με πορτοκάλια που εδώ είναι ώριμα εννιά μήνες το χρόνο. Τα άνθη τους μόνο τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο, παράγουν καρπούς που δεν χαλάνε. Οι Αρτινοί παραγωγοί συνηθίζουν μια πρωτότυπη μέθοδο καταβολάδας στα πορτοκαλεόδεντρα. Φυτεύουν ολόκληρα κλωνάρια. Αφού ξεφλουδίσουν το σημείο όπου θα κόψουν το κλαδί, το τυλίγουν σφιχτά με ένα κομμάτι προβατοτόμαρο. Γύρω απ’ αυτό στερεώνουν μια ποσότητα χώματος τοποθετημένη μέσα σε μισά δοχεία τα οποία δένουν προσέχοντας να στηρίζονται στον κύριο κορμό του δέντρου , ώστε να μην υποφέρει το κλαδί από το βάρος. Πολύ σύντομα βγαίνουν στο χώμα ρίζες από το ξεφλουδισμένο δαχτυλίδι. Πριονίζουν τότε το κλαδί και το φυτεύουν, ακόμη και φορτωμένο με πορτοκάλια. Μ’ αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζουν καλό εισόδημα σε ένα, δυο ή τρία χρόνια αντί για δέκα που απαιτεί η μέθοδος του φυτωρίου για να μεγαλώσει ένα δέντρο. Για να βελτιώσουν την ποιότητα οι Αρτηνοί συνηθίζουν να μπολιάζουν τις πορτοκαλιές τους κάθε τρία ή τέσσερα χρόνια. Χρησιμοποιούν μπόλια από ένα εκλεκτό δέντρο και μερικές φορές από το ίδιο δέντρο που προορίζεται για μπόλιασμα.
Σύμφωνα με την υποσημείωση του Κ. Σιμόπουλου, ο πολλαπλασιασμός με εναέρια καταβολάδα που περιγράφει ο Ληκ συνηθιζόταν και αργότερα, και όχι μόνο στην Άρτα μα και σε άλλες περιοχές, κυρίως για τα κιτριά, λεμόνια και φράπα. Σήμερα δεν εφαρμόζεται γιατί τα ξυνόδεντρα που προέρχονται από καταβολάδα είναι ευπρόσβλητα από κομμίωση. Στην εποχή μας συνηθίζεται ο πολλαπλασιασμός με σπόρο νεραντζιάς. Πάνω στο εκφυόμενο δενδρύλλιο της νεραντζιάς, που έχει αποδειχθεί ιδιαίτερα ανθεκτικό, μπολιάζεται το επιθυμητό είδος πορτοκαλιάς….” (Πηγές : 1. LEAKE, William Martin. Travels in Northern Greece, vol. I, London, 1835 2. ΞΕΝΟΙ ΤΑΞΙΔΙΩΤΕΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ, Κ. Σιμόπουλος, Αθήνα, 1997)
Στη φωτογραφία σκίτσο με μελάνι σε χαρτί του Γιάννη Μόραλη με τίτλο “Πορτοκαλιές, 1940”. (Πηγή : https://www.nationalgallery.gr/)
Δεκέμβριος 1932 : Ψήφισμα του Εμπορικού Συλλόγου Άρτης προς την κυβέρνηση Παναγή Τσαλδάρη, με το οποίο οι έμποροι της Άρτας ζητούν να κατέβει ο τόκος προς τους ιδιώτες και τις Τράπεζες κάτω του 10%, στο ποσό δε αυτό να συμπεριλαμβάνεται και η προμήθεια των Τραπεζών, να θεσπιστεί δια νόμου χρεωστάσιο για τα εμπορικά χρέη προς τις Τράπεζες και ιδιώτες για μια διετία, και να περιορισθεί η εκ μέρους των δανειστών διαρκής δικαστική όχλησή τους, που επιβαρύνει περισσότερο το χρέος τους με υπερβολικά έξοδα.
Το ψήφισμα υπογράφουν οι Αγραφιώτης Βασίλειος, Πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Άρτης και Στόγιας Ιωάννης , Γενικός Γραμματέας του Εμπορικού Συλλόγου Άρτης.
“Άρτα, Οκτώβριος 1809. Η περιοχή της Άρτας έχει 170 χωριά σε 8 ναχιγιέδες : Κάμπος, Λούρος, Λάμαρι, Λάκα, Κερβασαράς, Βρύσις, Ραδοβίζδι ή Ραδοβήσι, Τζουμέρκα ή Τζουμέρνικος………………..
Ο πληθυσμός των 170 χωριών του καζά της Άρτας είναι περίπου 30.000 ψυχές. Σ’ αυτό τον αριθμό πρέπει να προστεθούν και οι κάτοικοι της Άρτας, 5000 Έλληνες, 500 Τούρκοι κι άλλοι τόσοι Εβραίοι. Όλος ο κάμπος της Άρτας, με εξαίρεση δυο τούρκικα τσιφλίκια, είναι ιδιοκτησία του Αλή και των γιών του. Το ετήσιο εισόδημα από την εκμετάλλευση της γης και από τα κοπάδια ξεπερνάει τα 1.400 πουγκιά. Από τους αγρότες αυτός, σαν βοεβόδας, παίρνει τα 4/10 της σοδειάς κάθε είδους που περιλαμβάνει το 1/8 του σιταριού, κριθαριού και βρόμης και το 1/10 του καλαμποκιού. Το σιτάρι και το καλαμπόκι αποτελούν τα κύρια προϊόντα της Άρτας. Ακολουθούν το κρασί (20.000 αλογοφορτώματα, αλλά διαφορετικής ποιότητας καθώς τα αμπέλια είναι στον κάμπο), κριθάρι, βρόμη, βαμβάκι, λινάρι, καπνά, ρύζι και όσπρια. Το σιτάρι και το καλαμπόκι καταναλώνονται κατά ένα μέρος από το στράτευμα και το παλάτι του πασά και των γιών του, το δε κρασί και το ρύζι πουλιόνται στα Γιάννενα. Οι εξαγωγές των παραπάνω αγαθών της περιοχής που εξάγονται διά θαλάσσης μαζί με τα πορτοκάλια, τα λεμόνια και τα φουντούκια από τους μπαξέδες της Άρτας υπολογίζονται ετησίως σε 1000 πουγκιά. Ο βεζίρης πληρώνει στην Πύλη για τα μουκάτα* του Βοεβοδαλικιού 300 πουγκιά αλλά παίρνει περισσότερα απ’ αυτά μόνο από τους υπενοικιαστές των τελωνείων σε Άρτα, Μύτικα, Λούρο και Καστροσυκιά.
Από τη δεκατιά των γαιών που δεν περιλαμβάνονται στα μουκάτα, κερδίζει 200 πουγκιά το χρόνο. Από το φόρο του κρασιού των Οινοποιίων 16.000 πιάστρα, από το κουμέρκι (δασμός για τα εισαγόμενα στην πόλη εμπορεύματα) και το στατήρι (ζυγιστικά τέλη), 10.000 πιάστρα, από το μονοπώλιο των καπνών 16.000. Κάπου 15.000 πιάστρα συγκεντρώνονται από τους πράκτορές του από το κουμέρκι από τα γιδοπρόβατα που περνούσαν από τα βουνά της Ηπείρου στα χειμαδιά της Ακαρνανίας. Το σουμπασιλίκι και η βοστίνα που είναι αμοιβές που πληρώνονται στο βεζίρη επειδή κατέχει τα ζιαμέτια (εκτάσεις γης) και τα τιμάρια και τα οποία καταλαμβάνουν το ¼ της περιοχής, ανέρχονται σε 13.000 πιάστρα. Σ’ αυτούς τους φόρους πρέπει να προστεθούν και διάφορες άλλες επιβαρύνσεις που αποφέρουν 75.000 πιάστρα το χρόνο. Έτσι το εισόδημα του βεζίρη και των γιών του από τον καζά της Άρτας φτάνει τα 2.000 πουγκιά, δηλαδή 60.000 στερλίνες………
Από το πρόσωπο που μας έδωσε τις πληροφορίες για την Αρτινή περιουσία του βεζίρη και που είναι ένας από τους καλλιεργητές, μάθαμε ότι τα συνολικά καθαρά έσοδα εκτός από τις πληρωμές και τα δώρα στην Κωνσταντινούπολη, είναι περίπου 5.000.000 πιάστρα ή 300.000 στερλίνες, ένα ποσό δυο φορές όσο χρειάζεται η Αγγλία κάθε χρόνο αλλά με το οποίο θα πρέπει να καλύψει και όλες της διοικητικές και αμυντικές δαπάνες.
Το djezye-guebran (ο φόρος των άπιστων) που πιο απλά ονομάζεται χαράτσι συλλέγεται από τον βεζίρη ανά κεφαλή για τους άρρενες μη Μουσουλμάνους. Ανέρχεται σε 3, 6 ή 12 πιάστρα ανάλογα με την ηλικία των ατόμων και στον καζά της Άρτας ανέρχεται σε 35.000 πιάστρα. Στα Γιάννενα το ποσό είναι διπλάσιο. Κι απ’ αυτόν ο βεζίρης βγάζει κάποιο κέρδος. Εκτός απ’ όλα τα παραπάνω, κάθε οικογένεια φορολογείται και για τα τοπικά έξοδα από τους Προεστούς. Το συνολικό ποσό που εισπράττεται στην περιοχή της Άρτας είναι περίπου 100.000 πιάστρα. Σ’ όλα αυτά τα βάρη πρέπει να προστεθούν επίσης η στέγαση και η τροφοδοσία των στρατιωτών, των Τούρκων και όλων των δημοσίων προσώπων καθώς και οι αγγαρείες και συνεισφορές σε άλογα, προσωπική εργασία και υλικά που ο Βεζίρης απαιτεί πολύ συχνά για δημόσια έργα ή για να το πούμε πιο σωστά, για να ικανοποιήσει τα καπρίτσια του στο να χτίζει παλάτια και κάστρα.
Οι παλιοί κάτοικοι της Άρτας μιλάν με μεγάλο σεβασμό για τον Σουλεϊμάν, που απομακρύνθηκε από την Πύλη 45 χρόνια πριν, την εποχή του οποίου εκείνοι που τώρα πληρώνουν 700 πιάστρα σε χρέη, τότε δεν πλήρωναν πάνω από 30, (που σήμερα ισοδυναμούν με 150). Εκείνη την εποχή τα σπαχιλίκια της περιοχής ανήκαν στους Τούρκους και τα υπόλοιπα εδάφη σχεδόν αποκλειστικά στους Έλληνες που υπόκεινταν στη δεκάτη και στο χαράτσι και λίγους ακόμη γενικούς ή τοπικούς φόρους. Ο τρόπος με τον οποίο ο Αλής έχει αποκτήσει όλη αυτή την περιουσία και τα αποτελέσματα της αλλαγής στην Άρτα, φαίνονται καθαρά στο σπίτι στο οποίο μένω αυτή τη στιγμή : όπως και πολλά άλλα στην πόλη, είναι μεγάλο και έχει σημάδια προηγούμενου μεγάλου πλούτου, αλλά σήμερα ανήκει σε μια φτωχή χήρα η οποία μπορεί να πληρώσει για να μείνει μόνο σε ένα μέρος αυτού του σπιτιού, αφού ο Πασάς αγόρασε όλη την περιουσία της μετά το θάνατο του συζύγου της στην τιμή που αυτός ήθελε. Αυτός ήταν πολύ υποχρεωμένος στον κυρ Π. στην Άρτα επειδή έχει τακτοποιήσει όλα τα οικονομικά του στην περιοχή και έχει κάνει τους φόρους πολύ πιο αποδοτικούς από πριν. Όταν στο τέλος της εργασίας του ο Π. ζήτησε ταπεινά κάποια αμοιβή, η μόνη απάντηση που έλαβε από τον Πασά ήταν: «Σύρε να κάτζαι φρόνιμα. Ο πατέρας σου απέθανε πλούσιος και δεν σας επείραξα»………” (Πηγή : LEAKE, William Martin. Travels in Northern Greece, vol. IV, London, 1835)
* Στην οθωμανική αυτοκρατορία προσδιόριζαν με τον όρο mukata‘a φορολογικές ενότητες ή περιοχές, τμήματα αγαθών του κράτους ή άλλες πηγές εσόδων τις οποίες, για να διευκολυνθεί το κράτος στο έργο του, τις παραχωρούσε σε iltizâm, δηλαδή σε ιδιώτες υπό προθεσμία(tahvi)
Στη φωτογραφία χαρακτικό με τίτλο “Πληρώνοντας την δεκάτη σε έναν φοροεισπράκτορα στην Οθωμανική αυτοκρατορία” (Payment to a tithe collector in Ottoman Empire ,wood engraving, 19th century)
Το πρώτο φύλλο της εφημερίδας ΗΧΩ ΤΗΣ ΑΡΤΗΣ του Κων/νου Τσακτσίρα που εκδόθηκε στις 29/9/1957 (Πηγή : ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΚΑ – ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΚΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΜΑΤΑ, Κ. Τσακτσίρα, Άρτα)
“Σεπτέμβριος 1942 : Στις 7 Σεπτεμβρίου ο Μιχάλης Μπέκας συλλαμβάνεται από τους Ιταλούς και φυλακίζεται. Την ίδια μέρα πιάνεται στο χωριό Πέτα και ο μόνιμος υπαξιωματικός Μενέλαος Σερβετάς, αλλά καταφέρνει να δραπετεύσει. Γίνεται γνωστό ότι «…… ένας Έλληνας στρατηγός έφυγε από την Αθήνα για να δημιουργήσει αντάρτικο στην Ήπειρο. Στη Ρούμελη έχουν συγκροτηθεί κιόλας ένοπλες αντάρτικες ομάδες με επικεφαλής ένα ταγματάρχη του πυροβολικού Άρη Βελουχιώτη. Η πληροφορία αυτή μας ξάφνιασε όλους…..
Με τη σύλληψη του Μπέκα η οργάνωση δέχεται βαρύ πλήγμα. Δεν χάνει μόνο ένα από τα καλύτερα στελέχη της αλλά επιδεινώνεται η θέση και των άλλων στελεχών της. Το γραφείο της οργάνωσης πρέπει να αποφασίσει. Ο καθένας από μας κάνει άσκοπες κινήσεις, πράγμα που δείχνει χάσιμο της ψυχραιμίας αλλά και γίνεται άμεσος στόχος των κατακτητών. Τελικά, ύστερα από δυο ώρες συγκεντρωθήκαμε ορισμένα μέλη του γραφείου, χωρίς τον καθοδηγητή (που κρυβόταν σ’ ένα σπίτι δικού μας ανθρώπου) στο γαλακτοπωλείο του μπάρμπα Γιάννη (Γιάννη Παπαγιάννη), που και τα δυο του παιδιά, ο Χρήστος και ο Μήτσιος, ήταν δραστήρια στελέχη της οργάνωσης (σκοτώθηκαν στον εμφύλιο)».
Ύστερα από πολύωρες συζητήσεις διαφωνίες, αντιρρήσεις και πισωγυρίσματα, προτάσεις και αντιπροτάσεις «….. συμφωνήσαμε ο Παπαδόπουλος, ο Γεωργονίκος και ο Κουτσούκαλης να φύγουν για το χωριό Λυβίτσικο, ο Γκεσούλης και ο Ρακόπουλος για τη Φτέρη, ο Ρήγας και η Ιουλία για τα Ζυγοχώρια, περιοχή του Κώστα Βόιδαρου, όπου είχαν κιόλας συγκεντρωθεί οι αξιωματικοί Γεράσιμος Μαλτέζος, Γιάννης Σταμούλης και Μενέλαος Σερβετάς, ο Βάγιας Χαριλόης, ο Βαγγέλης Μανιώτης ο Κώστας Μπαλαδήμας και ο ίδιος ο Βόιδαρος με τους τρεις γιούς του, τον Αποστόλη, το Θεοχάρη και το Γιώργο. Έντονες προστριβές και διαφωνίες, φιλοδοξίες και εγωισμοί αλλά και καχυποψία είχε σαν αποτέλεσμα ο Βόιδαρος να πέσει στην αγκαλιά του Ζέρβα, που του ικανοποίησε τη φιλοδοξία και τον εγωισμό του να γίνει οπλαρχηγός του ΕΔΕΣ και φανατικός αντίπαλος του ΕΑΜ και του ΕΛΑΣ και ο Μενέλαος Σερβετάς να δυσαρεστηθεί και να μην ξεδιπλώσει όλες τις ικανότητες και τις στρατιωτικές του γνώσεις, πολύτιμες για κείνη την περίοδο.……………
Ο Μίμης Γεωργονίκος και ο Αλέκος Κουτσούκαλης πήραν αμέσως την ευθύνη και κάλεσαν τον Θανάση Παπαδημητρίου στην ηλεκτρική εταιρεία που είχε το γραφείο του ο Μίμης και του ανάθεσαν την καθοδήγηση της οργάνωσης της πόλης σ’ αυτές τις δύσκολες συνθήκες και ο ίδιος να διαλέξει προσωρινά τους άμεσους συνεργάτες του…..Διάλεξε τον δημόσιο υπάλληλο Βασίλη Παπαγεωργίου, τη Βασιλική Γκόντζιου, το δάσκαλο Δαλέζο, τον υπάλληλο της νομαρχίας Εύδοξο Καραμπέτσο, το δάσκαλο Γιώργο Καζατζόγλου , το Νίκο Μπάφα, το δασάρχη Μίμη κ.α.
Έτσι τα βασικά στελέχη της οργάνωσης εγκαταλείπουν με βαριά καρδιά την αγαπημένη τους πόλη και τον υπέροχο λαό της. Το κύριο και το πιο άμεσο πρόβλημα είναι τώρα που θα εγκατασταθούν τα στελέχη για να συνεχίσουν στις καινούργιες συνθήκες τη δουλειά. Η ύπαιθρος δεν προσφέρεται ακόμα. Παντού υπάρχουν αστυνομικοί σταθμοί, οι Ιταλοί διενεργούν τακτικές αιφνιδιαστικές επιθέσεις ο κόσμος είναι ακόμα φοβισμένος, τα στελέχη της ορεινής περιοχής δουλεύουν σχεδόν μισοπαράνομα, αντιμετωπίζοντας πάρα πολλές δυσκολίες.
Τη βροχερή και παγωμένη νύχτα της 7ης του Σεπτέμβρη εγκαταλείψαμε την πόλη και περάσαμε από το ιταλικό φυλάκιο με μια παρέα χωρικών χωρίς πολλές διατυπώσεις. Στο Λυβίτσικο συναντήσαμε το Χριστόφορο (Χ. Μαγγιώρης) και κουρασμένοι και νηστικοί, ύστερα από 6-7 ώρες δρόμο, φτάσαμε στο Τετράκωμο………… Μείναμε στο σπίτι του Χριστόφορου λίγες μέρες και μετά αποφασίσαμε εγώ και ο Γεωργονίκος να πάμε στο χωριό μου, τη Σεκλίστα και ο Παπαδόπουλος να μείνει προσωρινά στο Τετράκωμο…………….
Προς το τέλος του Σεπτέμβρη, ένας σύνδεσμος του ταγματάρχη Ματζούκη χτύπησε την πόρτα και μας έδωσε σημείωμα :
Αγαπητοί συναγωνιστές Μίμη και Αλέκο!
Σας περιμένουμε στο σπίτι του ταγματάρχη Ματζούκη για πολύ σοβαρή δουλειά.
Γιώργος Αναγνωστάκης.
Το αναπάντεχο αυτό νέο μας χαροποίησε και τους δυο. Ο Γιώργος Αναγνωστάκης ήταν δικηγόρος, παλιός αγωνιστής και φίλος. Είχα να τον δω πριν από τη δικτατορία της 4ης Αυγούστου το 1936. Όμως παράλληλα με έβαλε σε σοβαρή σκέψη. Αν υπήρχε κάτι το έκτακτο, σαν μέλη του γραφείου της καθοδηγητικής επιτροπής της περιοχής έπρεπε να το ξέρουμε, έπρεπε ο καθοδηγητής Κώστας Παπαδόπουλος να μας είχε ενημερώσει…….” (Πηγή : Η ΕΘΝΙΚΗ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΤΟΥ ΝΟΜΟΥ ΑΡΤΑΣ, Α. Κουτσούκαλης, Αθήνα, 1983)
Στη φωτογραφία Αντάρτες του 3/40 Συντάγματος του ΕΛΑΣ
Χρησιμοποιούμε cookies για την σωστή λειτουργία του ιστότοπου, καθώς και για βελτίωση των υπηρεσιών μας προς εσάς. Με τη χρήση αυτή της ιστοσελίδας, αποδέχεστε την Πολιτική Απορρήτου μας.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Duration
Description
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.